スマ家事、ラクごはん

家事初心者が工夫してがんばっていきます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”)

ヘルシオでタコライス

所要時間

材料(2~3人前)

肉・魚

  • 合挽きミンチ 150g~200g

野菜

  • たまねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2個
  • トマト 1/2個~1個
  • レタス 6枚

調味料

  • ★トマトケチャップ 大さじ3
  • ★カレー粉 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2 (なくても可)
  • ★ブラックペッパー 適量

その他

  • ご飯 1合
  • ピザ用チーズ 50g程度

作り方

  • お米を炊飯器で炊く
    • たまねぎ、にんじんをみじん切りに
    • フライパンに合挽きミンチ、たまねぎのみじん切り、にんじんのみじん切りを入れる
    • ★の調味料を全てフライパンに入れる
    • 手で揉みながらよく混ぜる
    • フライパンに均等の厚さになるように広げる
    • アルミホイルでフライパンにフタをし、角皿の真ん中に乗せる
    • 角皿を下段に入れ、ウォーターグリルで22分加熱
      • 出来上がったらヘラなどでよく混ぜる
  • トマトをサイコロに切る
  • レタスを太目の千切りに切る
  • 盛り付け
    • 丼ぶりにご飯をよそう
    • 具材を盛り付け、レタス、トマト、ピザ用チーズを盛り付けて完成

ひとこと

みじん切りはチョッパーがあれば更に時短できそうです。 具材を全て入れて混ぜるだけなので簡単でした。